Votre alimentation, votre santé en toute simplicité
Envie de cette belle salade de fruits rouges frais ? 😍 Elle est faite avec les premiers bons fruits rouges de l’année trouvés chez mon primeur. J’ai simplement ajouté 2 c. à soupe de sucre de canne bio et le jus d’un demi citron vert. Peut-être une bonne idée de dessert […]
Faire manger du poisson aux enfants, ou même aux grands, n’est pas toujours facile. Heureusement, il existe une petite astuce simple pour le rendre plus appétissant avec des ingrédients sains. Il suffit de réaliser une fine panure avec des petites graines de lin. Vous allez voir, faire un poisson pané […]
Voici une lunchbox très rapide à préparer car elle est composée d’éléments que vous trouverez normalement dans vos placards ou votre réfrigérateur et nécessite peu de préparation. Je vous donne le détail des ingrédients que j’ai utilisés, mais vous pouvez faire des modifications selon vos goûts et vos besoins. 2 […]
Faire des galettes végétales, c’est très facile ! Et je vous conseille vraiment de les réaliser vous-même car celles du commerce sont souvent trop grasses, trop salées et peuvent contenir des additifs. Je vous explique comment faire. Le choix des féculents Pour cette recette, j’ai mélangé : du riz basmati […]
Lunchbox trop trop bonne qui j’espère vous inspirera un repas bon et sain au bureau. Elle est composée de : # 1 Salade d’endives, pomme, gouda vieux et cerneaux de noix avec une petite vinaigrette légère à l’huile de noisette et au citron. >> Recette de la salade # 2 […]
J’ai voulu ici vous proposer une salade à la fois gourmande, complète et qui reste raisonnable en apport calorique. Elle est donc composée d’endives, de pommes, de noix et de gouda vieux. Tous ces ingrédients se complètent merveilleusement bien tant sur le plan nutritionnel que sur celui du goût. En […]
Comme promis la semaine dernière sur mes comptes Instagram et Facebook, je vous donne aujourd’hui la recette simple et saine de ma compote pomme banane. Vous pouvez la réaliser pour le goûter de vos enfants, et bien sûr, pour vous-même, car cette recette convient parfaitement aux adultes ayant besoin d’une […]
Le meilleur gâteau au chocolat du monde, évidemment puisqu’il s’agit de la recette de ma grand-mère ! ^^ Validée maintes fois par toute la famille, je vous offre la recette ! Voilà c’est cadeau ! 🙂 Un petit conseil avant de commencer, vous aurez besoin d’un moule à gâteau de […]
Si vous souhaitez réaliser un goûter sain pour vos enfants ou pour vous (idéal avant une séance de sport), ces tartines pommes spéculoos vous combleront ! En plus la recette est simple donc vous pouvez la faire avec vos enfants. Pour 1 tartine : 1 grande tranche de pain au […]
Aujourd’hui, je vous propose un petit plat mijoté, familial et léger. Tout comme pour le tian (recette par ici), vous pouvez préparer ce plat en plus grande quantité afin d’avoir un autre repas prêt à l’avance ou pour votre lunchbox. Ingrédients pour 3 à 4 personnes (selon votre appétit) : […]
Depuis 2012, j'accompagne mes patients dans mon cabinet Nutrivie, basé à Bry-sur-Marne. Je vous propose mes recettes et conseils sur ce blog.