Articles récents

Taboulé dans son bol
Accompagnements, Entrées, Plats, Recettes, Salades

Taboulé léger

Le taboulé est pour moi un plat typique de l’été, frais et rassasiant ! J’y mets beaucoup de crudités, de la semoule de blé semi-complet, des herbes aromatiques fraîches, ainsi qu’une vinaigrette à base de jus de citron et d’huile d’olive. On peut consommer le taboulé en entrée (entrée glucidique) […]

Ratatouille dans son bol
Accompagnements, Plats, Recettes

Ratatouille à ma façon

L’incontournable ratatouille en été ! Elle est parfaite en accompagnement de nos grillades au barbecue. J’en réalise toujours une grande marmite en mode batchcooking. Ainsi, elle me sert sur plusieurs repas et allège ma charge de cuisine en semaine. De plus, je l’utilise aussi comme base pour des tartes à […]

Chemin en forêt pour montrer que rééquilibrer son alimentation est un chemin
Coaching mental

Atteindre ses objectifs pas à pas

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous propose un article différent des recettes ou repères nutritionnels habituels. En effet, dans cet article, je vous explique quelques notions clés dans le changement d’habitudes. Pour cela, je vais utiliser une expérience personnelle en lien avec ma modeste pratique sportive. Mais […]

Plats, Recettes

Tarte brocoli et fêta

Peut-être vous en ai-je déjà parlé, mais tous les mercredis soirs (ou presque) nous avons un petit rituel tarte salée. J’essaie donc de faire des petites variantes à la traditionnelle quiche lorraine ou à la tarte aux poireaux. Aujourd’hui donc, et bien sûr après validation auprès de ma tribu, je […]

Nutrition - Santé

Nutrivie a 10 ans … je vous raconte ?!

Bonjour à toutes et à tous ! Le temps file si vite ! Je n’en reviens pas ! Voici déjà 10 ans que j’ai changé de vie, passant du statut de cadre salariée d’une grande entreprise à celui d’entrepreneure individuelle ! Aujourd’hui, j’ai 42 ans, je suis mariée et maman […]

Présentation du crumble dans son plat et servi dans une assiette
Desserts, Du bon sucre, Recettes

Crumble pommes framboises

En plus d’être un délicieux dessert fruité et gourmand, le crumble est très facile à réaliser. J’ai choisi de vous proposer une recette sans beurre et faiblement sucré. Ainsi, j’ai obtenu la pâte à crumble en assemblant des ingrédients riches en nutriments, vitamines et minéraux : Des flocons d’avoine, riches […]