De retour de week-end, je retrouve plusieurs morceaux de pain dans un coin de ma cuisine. Durs comme du bois, impossible de les toaster pour les récupérer. Je décide alors de préparer du pain perdu ! Le principe repose sur le fait que la farine est remplacée par le pain dur humidifié […]
Depuis 2012, j'accompagne mes patients dans mon cabinet Nutrivie, basé à Bry-sur-Marne. Je vous propose mes recettes et conseils sur ce blog.