Votre alimentation, votre santé en toute simplicité
Comment mettre en oeuvre facilement vos résolutions 2017 ? Tout d’abord, je vous souhaite une très belle année 2017 ! Quelle soit fruitée et vitaminée ! Que les projets qui vous tiennent à cœur se réalisent ! Croquez cette nouvelle année et profitez de chaque petit bonheur de la vie ! […]
Voilà, je termine mes consultations en ce samedi 19 novembre et je prends un peu de temps pour vous donner une recette légère et malgré tout très cocooning pour un repas chaud, complet et rassasiant alors que le froid s’installe, … et le rhume aussi ! Pour votre flan, il vous […]
Il y a quelques jours, je vous promettais une nouvelle recette facile à réaliser et toute légère, inspirée par les pommes de mon jardin. Recette inspirée également par vous car, en consultation, vous êtes nombreux à me dire que la pomme ne vous fait pas rêver. Croquer une pomme en dessert ou en […]
Si comme moi, la reprise du sport en septembre est synonyme de courbatures, vous serez sûrement intéressés par ces quelques conseils pour les atténuer ! Propos recueillis auprès de mon amie et collègue, Suéli Péreira, ostéopathe au sein de notre cabinet paramédical, et complétés par moi-même 🙂 #1- On […]
Un mois déjà de passé depuis mon dernier post sur le blog ! Un mois chargé de plein d’événements positifs qui me permettent de vous retrouver aujourd’hui ressourcée et pleine d’énergie ! Fin juillet, je partais en Sardaigne avec ma petite famille. Je vous recommande vivement cette île italienne magnifique […]
Encore un bel après-midi passé au Panier de Mamie ce samedi 16 juillet 2016 ! J’y présentais une animation sur le thème du barbecue. Comment faire de bonnes associations alimentaires et ne pas prendre de poids tout en se faisant plaisir lors de ce moment convivial ? Comme il n’y […]
Ce samedi 2 juillet, j’étais au Panier de Mamie, primeur à Noisy-le-Grand, pour une nouvelle après-midi d’animation nutrition-santé. Pour l’occasion j’avais préparé des petites verrines de panna cotta à la vanille allégée en matières grasses. Le principe : remplacer la crème fraîche par un mélange de yaourt et de lait. […]
Pour une entrée ou un accompagnement, cette tarte ultra simple avec des légumes de saison sera parfaite : #1- Dérouler la pâte feuilletée et retourner légèrement tout le contour #2- Étaler la moutarde au pinceau (là, j’en ai mis peu car la tarte est destinée à la fête de l’école, […]
Aujourd’hui, je vous propose trois recettes de boulettes (ou bouchées, c’est plus classe 😉 ) rapides et faciles à réaliser . Comme il en faut pour tous les goûts, vous trouverez une recette de bouchées de crevettes à la coriandre, des boulettes de bœuf classiques et enfin des boulettes végétariennes. Pour […]
En ce jour de fête des pères, prenez bien soin de votre petit papa ! Pour sa santé et aussi, simplement pour son bien-être, quelques petits conseils nutritionnels seront tout à fait appropriés ce jour là. Et n’est-ce finalement pas le plus beau des cadeaux que ces quelques instants d’attention […]
Depuis 2012, j'accompagne mes patients dans mon cabinet Nutrivie, basé à Bry-sur-Marne. Je vous propose mes recettes et conseils sur ce blog.