Pour une entrée ou un accompagnement, cette tarte ultra simple avec des légumes de saison sera parfaite :
#1- Dérouler la pâte feuilletée et retourner légèrement tout le contour
#2- Étaler la moutarde au pinceau (là, j’en ai mis peu car la tarte est destinée à la fête de l’école, mais vous pouvez doser selon vos goûts)
#3- Laver les tomates cerise. Les choisir de plusieurs couleurs différentes. Ce sera plus jolie 🙂
#4- Couper les tomates cerise en deux et les disposer sur toute la surface de la pâte. Saler. Poivrer. Saupoudrer de parmesan selon vos goûts.
#5- Mettre au four à 200°C pendant 20 minutes. C’est prêt !
#6- Petit conseil Nutrivie : opter pour une pâte à pizza (beaucoup moins grasse si vous surveillez vos apports caloriques)
Bon appétit et bon week-end !
Depuis 2012, j'accompagne mes patients dans mon cabinet Nutrivie, basé à Bry-sur-Marne. Je vous propose mes recettes et conseils sur ce blog.