Du bon sucre

Pudding aux graines de chia

Aujourd’hui, je vous parle des graines de chia. Je ne suis pas certaine de la prononciation du mot ‘chia’, alors je vais surtout vous parler de leurs bienfaits sur le plan nutritionnel. Ça, je maîtrise ! 😀 En effet, les graines de chia sont pleines de bienfaits et apportent de […]

Pommes gourmandes au four

Je vous propose aujourd’hui cette recette de pommes au four. Au regard du succès qu’elle a remporté auprès de toute ma tribu, je pense que vous vous régalerez aussi ! 🙂 En effet, les pommes sont garnies d’une petite ‘farce sucrée’ gourmande, qui lui apporte beaucoup de goût. :-p Vous […]

Smoothie Kiwi Nectarine Orange

Petits conseils préliminaires concernant les smoothies. Les smoothies sont riches en fructose (=sucre des fruits). Or le fructose, traité par le foie au cours de la digestion, génère des triglycérides lorsqu’il est consommé en excès, c’est à dire du gras. N’en abusez pas donc. Autre petit conseil, utilisez plutôt un […]

Salade de fruits d’été

Cette belle salade de fruits d’été sera parfaite pour terminer un repas sur une note fraîche et vitaminée ! En effet, les fruits de saison vous apportent plus de vitamines que lorsqu’ils mûrissent de manière artificielle. Alors l’été est LA saison pour faire le plein de multivitamines, minéraux et antioxydants […]

Part de clafoutis à la cerises dans une petite assiette

Clafoutis aux cerises

La cerise est un fruit assez sucré : environ 12 de sucres pour 100 g de cerises dénoyautées. Mais c’est aussi un fruit riche en fibres, en polyphénols (antioxydants) et en potassium. On a donc tout intérêt à profiter de ses bienfaits tant que c’est la saison. Aujourd’hui, je vous […]

Salade aux fruits rouges et au citron vert

Envie de cette belle salade de fruits rouges frais ? 😍 Elle est faite avec les premiers bons fruits rouges de l’année trouvés chez mon primeur. J’ai simplement ajouté 2 c. à soupe de sucre de canne bio et le jus d’un demi citron vert. Peut-être une bonne idée de dessert […]

Compote de pomme et de banane dans une coupelle en verre accompagnée de cerneaux de noix

Compote pomme banane

Comme promis la semaine dernière sur mes comptes Instagram et Facebook, je vous donne aujourd’hui la recette simple et saine de ma compote pomme banane. Vous pouvez la réaliser pour le goûter de vos enfants, et bien sûr, pour vous-même, car cette recette convient parfaitement aux adultes ayant besoin d’une […]

Reine de Saba, gâteau au chocolat

Le meilleur gâteau au chocolat du monde, évidemment puisqu’il s’agit de la recette de ma grand-mère !  ^^ Validée maintes fois par toute la famille, je vous offre la recette ! Voilà c’est cadeau ! 🙂 Un petit conseil avant de commencer, vous aurez besoin d’un moule à gâteau de […]

Tartines pomme et spéculoos

Si vous souhaitez réaliser un goûter sain pour vos enfants ou pour vous (idéal avant une séance de sport), ces tartines pommes spéculoos vous combleront ! En plus la recette est simple donc vous pouvez la faire avec vos enfants. Pour 1 tartine : 1 grande tranche de pain au […]

barres de céréales gourmandes dans une assiette avec un petit pot de grenade

Barres de céréales maison

Il y a une multitude de recettes de barres de céréales sur internet. Grâce aux outils comme Pinterest ou Instagram, on trouve tous les types de recettes de la plus gourmande à la plus light. J’ai choisi une recette à mi chemin entre les deux, pour un petit en-cas sucré […]