Vous savez d’où viennent les pois cassés ? Il s’agit de petits pois frais débarrassés de leur peau et séchés. Sachant cela, cet aliment devient plus familier je trouve. Qu’en pensez-vous ?Un aliment qui se classe donc avec les légumes secs, à la fois pourvoyeur de glucides, de protéines végétales […]