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Tarte à la courge butternut

Temps de préparation20 minutes
Temps de cuisson25 minutes
Temps total45 minutes
Type de plat: Plat principal
Keyword: Antioxydant, Courge butternut, Légumes de saison, Plat équilibré, Recette équilibrée
Portions: 4 portions

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 100 g de tranches de bacon fumé ou volaille ou tofu
  • 200 g de fromage de chèvre frais type petit Billy
  • 1 c. à café de romarin déshydraté

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Pelez et émincez la courge butternut en fines lamelles.
  • Étalez la pâte. Vous pouvez l'aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et lui donner une forme rectangulaire. Ainsi elle sera plus fine et vous pourrez utiliser plus de garniture.
  • Déposez le fromage de chèvre sur toute la pâte en laissant une marge d'un centimètre. Le fromage ne s'étale pas. Donc parsemez des petits morceaux sur toute la pâte.
  • Répartissez les tranches de bacon et de courge butternut en alternance sur l'ensemble de la pâte. Il vous restera sans doute des lamelles de courge. Lisez l'article ci-dessus pour savoir comment les utiliser. 😉
  • Parsemez de romarin et enfournez pour 25 minutes.
  • Une petite salade en accompagnement sera parfaite !!