Purée de céleri parfumée à la noisette
Portions: 2 portions
Ingrédients
- 1/2 céleri-rave
- 3 pommes de terre moyenne
- 1 c. à soupe d'huile de noisettes grillées
- Sel
- Poivre
Instructions
- Coupez le céleri et les pommes de terre en morceaux.
- Plongez-les dans l'eau bouillante salée et faites-les cuire 25 min.
- Égouttez-les et écrasez-les à l'aide d'un presse-purée. Salez et poivrez selon vos goûts. Mélangez.
- Ajoutez la cuillère à soupe d'huile de noisettes. Elle viendra parfumer délicatement la purée. 🤗Mélangez de nouveau et servez.